RĂ©sumĂ©de la semaine 63 du 10 au 14 janvier 2022 Les Ă©preuves de concours de la meilleure Ă©cole de cuisine sâenchaĂźnent Ă lâInstitut. Le talent de Maxime impressionne le chef Sarran qui lui fait
Les DĂ©codeurs PlanĂšte La pĂ©riode de sĂ©cheresse actuelle est la plus intense que le pays ait connue depuis le milieu du XXá” siĂšcle. La troisiĂšme vague de chaleur de lâannĂ©e, qui a commencĂ© le 31 juillet, sâattarde sur lâensemble de la France et accentue encore la sĂ©cheresse, qui touche dĂ©sormais la quasi-totalitĂ© du territoire, et a atteint un niveau historique depuis la mi-juillet. Comment mesure-t-on la sĂ©cheresse ? la sĂ©cheresse mĂ©tĂ©orologique est une situation de dĂ©ficit prolongĂ© de prĂ©cipitations. MĂ©tĂ©o France mesure chaque jour la quantitĂ© de pluie sĂ©cheresse des sols, aussi appelĂ©e sĂ©cheresse agricole, correspond Ă un dĂ©ficit en eau des sols superficiels jusquâĂ deux mĂštres de profondeur. MĂ©tĂ©o France dĂ©termine un indice dâhumiditĂ© des sols,ou SWI Soil Wetness Index compris entre 0, pour un sol superficiel intĂ©gralement sec, et des valeurs pouvant lĂ©gĂšrement dĂ©passer 1, dans le cas de sols trĂšs saturĂ©s en eau. La valeur nationale est calculĂ©e quotidiennement depuis aoĂ»t 1958, en agrĂ©geant des indices locaux, Ă partir dâun modĂšle tenant compte de plusieurs facteurs prĂ©cipitations, humiditĂ©, tempĂ©rature de lâair, vent, nature du couvert vĂ©gĂ©tal et des sĂ©cheresse hydrologique touche le niveau des eaux de surface riviĂšres, lacs et des nappes phrĂ©atiques. LâObservatoire national des Ă©tiages surveille les Ă©coulements de prĂšs de 3 200 cours dâeau mĂ©tropolitains, et le BRGM mesure les nappes phrĂ©atiques. Une sĂ©cheresse du sol jamais vue depuis 1958 Lâindice dâhumiditĂ© des sols, qui est lâun des indicateurs de la sĂ©cheresse, est en dessous du niveau de la normale valeur moyenne sur la pĂ©riode 1991-2020 depuis le 19 janvier, et la situation nâa cessĂ© de se dĂ©grader depuis. Depuis le 17 juillet, cet indice a atteint le record du niveau de sĂ©cheresse lors du mĂȘme jour des annĂ©es prĂ©cĂ©dentes. Et depuis le 6 aoĂ»t, il a mĂȘme dĂ©passĂ© le record national absolu de sĂ©cheresse observĂ© depuis 1958, au-delĂ du niveau de lâĂ©tĂ© trĂšs sec de 1976. Un manque de pluie au pire moment Pour Christian Viel, climatologue Ă MĂ©tĂ©o-France, cette situation exceptionnelle rĂ©sulte de la conjugaison de deux facteurs principaux Le premier dĂ©ficit de pluies a eu lieu au pire moment, au moment de la recharge des nappes pendant lâhiver, de septembre Ă mars, et a Ă©tĂ© suivi dâun printemps extrĂȘmement sec avec des tempĂ©ratures trĂšs Ă©levĂ©es, ce qui nous conduit Ă des conditions trĂšs sĂšches Ă prĂ©sent. » LâannĂ©e 1976, qui a Ă©tĂ© marquĂ©e par la plus grande sĂ©cheresse en France, a connu un dĂ©ficit pluviomĂ©trique plus important quâen 2022, avec 294,2 millimĂštres de pluie jusquâau 7 aoĂ»t, contre 332,5 mm cette annĂ©e en moyenne. Cependant, par rapport Ă 1976, une plus forte chaleur a largement contribuĂ© Ă lâassĂšchement des sols Les tempĂ©ratures du printemps 2022 [avril Ă juillet] Ă©taient supĂ©rieures de 1,7 °C en moyenne Ă celles du printemps 1976, ce qui a amplifiĂ© le phĂ©nomĂšne dâĂ©vaporation », ajoute Christian Viel. Lire aussi A quoi ressemblait la sĂ©cheresse de 1976 ? Aucun dĂ©partement nâest Ă©pargnĂ© Lâensemble du territoire mĂ©tropolitain est concernĂ© par ce dĂ©ficit dâhumiditĂ© des sols superficiels. La grande majoritĂ© des dĂ©partements mĂ©tropolitains 72 sur 96 se trouvent dans une situation de sĂ©cheresse des sols plus de deux fois plus importante que la normale plus de 50 % sur la carte et mĂȘme prĂšs de trois fois plus secs en Normandie, dans la rĂ©gion Provence-Alpes-CĂŽte dâAzur et en Corse. Des restrictions dâusage inĂ©dites Pour prĂ©server la ressource, 93 dĂ©partements mĂ©tropolitains ont adoptĂ©, le 8 aoĂ»t, des mesures limitant lâusage de lâeau. Ces mesures prises par arrĂȘtĂ©s prĂ©fectoraux sont limitĂ©es dans le temps et circonscrites sur un pĂ©rimĂštre donnĂ©. Elles sâĂ©talent sur quatre niveaux de gravitĂ©. Le nombre de dĂ©partements dans lesquels le niveau de crise », le plus Ă©levĂ©, a Ă©tĂ© instaurĂ© augmente progressivement. A la mĂȘme date, 69 sont concernĂ©s par au moins un arrĂȘtĂ© local pour rĂ©server lâeau Ă des usages prioritaires santĂ©, sĂ©curitĂ© civile, eau potable, salubritĂ© et abreuvement des animaux, soit sept de plus que la semaine prĂ©cĂ©dente. Dans ces pĂ©rimĂštres, lâarrosage des espaces verts est interdit et les prĂ©lĂšvements dâeau pour lâirrigation agricole sont Ă©galement prohibĂ©s, Ă lâexception de certaines cultures sensibles. Lire aussi SĂ©cheresse en France quelles restrictions dâeau sâappliquent dans votre dĂ©partement ? Un retour Ă la normale lent et limitĂ© » Pour Christian Viel, on tend actuellement vers une valeur extrĂȘme de lâindice dâhumiditĂ© des sol, et on arrive Ă son minimum puisque la vague de chaleur et la pĂ©riode sĂšche devraient se terminer en fin de semaine pour laisser place Ă une baisse des tempĂ©ratures et Ă un retour progressif, bien que limitĂ©, des prĂ©cipitations, la semaine prochaine ». LâhumiditĂ© des sols devrait ainsi progressivement remonter, mais le phĂ©nomĂšne va ĂȘtre lent et limitĂ© » prĂ©vient le mĂ©tĂ©orologue. En effet, lâeau qui sâinfiltre dans la terre ne constitue quâune partie des prĂ©cipitations ; la pluie sera dâabord absorbĂ©e trĂšs rapidement par la vĂ©gĂ©tation et Ă©vaporĂ©e tout aussi vite avec un sol qui est encore trĂšs chaud. MĂȘme sâil y a des prĂ©cipitations, on part de tellement bas quâil faudra du temps pour un retour Ă la normale. » Romain Imbach Vous pouvez lire Le Monde sur un seul appareil Ă la fois Ce message sâaffichera sur lâautre appareil. DĂ©couvrir les offres multicomptes Parce quâune autre personne ou vous est en train de lire Le Monde avec ce compte sur un autre appareil. Vous ne pouvez lire Le Monde que sur un seul appareil Ă la fois ordinateur, tĂ©lĂ©phone ou tablette. Comment ne plus voir ce message ? En cliquant sur » et en vous assurant que vous ĂȘtes la seule personne Ă consulter Le Monde avec ce compte. Que se passera-t-il si vous continuez Ă lire ici ? Ce message sâaffichera sur lâautre appareil. Ce dernier restera connectĂ© avec ce compte. Y a-t-il dâautres limites ? Non. Vous pouvez vous connecter avec votre compte sur autant dâappareils que vous le souhaitez, mais en les utilisant Ă des moments diffĂ©rents. Vous ignorez qui est lâautre personne ? Nous vous conseillons de modifier votre mot de passe.
Alors qu'une intrigue consacrĂ©e Ă Hortense s'apprĂȘte Ă dĂ©buter dans "Ici tout commence", la productrice Sarah Farahmand revient pour nous sur le dĂ©part de ClĂ©ment RĂ©miens et nous en dit plus sur ce qui nous attend d'ici cet Ă©tĂ© dans la sĂ©rie. AprĂšs un dĂ©but d'annĂ©e marquĂ© par le dĂ©part de ClĂ©ment RĂ©miens, la rivalitĂ© entre Laetitia et Clotilde, l'intrigue vegan consacrĂ©e notamment Ă Jasmine et Ă AnaĂŻs, ou encore la naissance du couple ThĂ©o-CĂ©lia, Ici tout commence va s'intĂ©resser d'ici quelques jours Ă Hortense Catherine Davydzenka, dont les tĂ©lĂ©spectateurs vont dĂ©couvrir la face sombre Ă travers un Ă©norme secret inattendu. RencontrĂ©e dĂ©but avril Ă l'occasion du Festival Canneseries, Sarah Farahmand, la productrice du feuilleton quotidien de TF1, est revenue Ă notre micro sur la mise en place de "l'aprĂšs-Maxime" et nous a teasĂ© ce qui nous attend dans les semaines et mois Ă venir Ă l'antenne. Du bal de promo qui va virer Ă la catastrophe en mai Ă une nouvelle intrigue sur la famille Teyssier, en passant par les premiĂšres discussions concernant les nouveaux Ă©lĂšves que nous dĂ©couvrions dans Ici tout commence Ă la rentrĂ©e. AllocinĂ© Sur ce dĂ©but dâannĂ©e 2022, votre plus gros dĂ©fi avec les auteurs Ă©tait-il dâimaginer lâaprĂšs-Maxime, suite au dĂ©part de ClĂ©ment RĂ©miens ? Sarah Farahmand CâĂ©tait plutĂŽt un dĂ©fi dâimaginer son dĂ©part et de faire un dĂ©part Ă la hauteur de lâimportance du personnage. Et aussi, il fallait suffisamment prĂ©parer le terrain en amont pour faire monter d'autres personnages, afin que lâon nâait pas le sentiment que le hĂ©ros sâen va et que le public ne se dise pas "que va devenir la sĂ©rie ?". Donc lâaprĂšs-ClĂ©ment se gĂšre plutĂŽt bien finalement. Pour la derniĂšre intrigue de Maxime en janvier, vous avez eu un super guest en la personne de Michel Sarran. Envisagez-vous de faire venir dâautres chefs dans la sĂ©rie ? On a vu que le retour du public Ă©tait assez exceptionnel sur lâarrivĂ©e de Michel Sarran. On a eu de la chance quâil joue bien rires. Une de mes grandes rĂ©ticences Ă faire venir de vrais chefs qui jouent leur propre rĂŽle, câĂ©tait le jeu. Dans le cas de Michel Sarran, le fait quâil soit habituĂ© aux plateaux et aux camĂ©ras lui a enlevĂ© une dose de stress je pense. Il sait sây prendre. Pour calquer le personnage, il parlait beaucoup de cuisine. Mais il a aussi trĂšs bien tenu les scĂšnes oĂč il devait Ă©voquer dâautres choses comme lorsquâil proposait Ă Maxime de quitter lâinstitut pour ouvrir son restaurant Ă San Francisco. Donc on rĂ©flĂ©chit en tout cas Ă en faire venir dâautres mais aprĂšs il faut que ce soit vraiment occasionnel, que ça sây prĂȘte. Mais oui, on a ça en tĂȘte. On a une petite liste. La prĂ©sence de vrais influenceurs cuisine pourrait-elle aussi ĂȘtre une possibilitĂ© ? Pourquoi pas. Ce serait une bonne idĂ©e oui. Que pouvez-vous nous dire sur les prochaines intrigues ? Dans les prochains Ă©pisodes, on va dĂ©couvrir la face sombre d'Hortense. On la connaĂźt depuis le dĂ©but hyper positive, optimiste, elle voit toujours le soleil partout. Elle essaye toujours de tout tourner au positif. Mais elle a aussi une face sombre. Elle a des moments de cafard, des moments oĂč elle s'Ă©nerve contre les autres. Et on va dĂ©couvrir qu'elle exprime ça dans un journal intime vidĂ©o. Ses vidĂ©os vont fuiter et ses amis, ses proches, vont lui en vouloir en disant "Mais pourquoi tu dis ces horreurs sur nous ? D'oĂč tu trahis nos secrets ?". Car certains personnages vont se sentir trahis et des secrets vont ĂȘtre dĂ©voilĂ©s. GaĂ«tan, par exemple, fera partie des "victimes" de ces vidĂ©os. En rĂ©alitĂ©, tout ça cache un plus grand mal-ĂȘtre chez elle qu'on va dĂ©couvrir. On avait envie de se repencher sur le personnage d'Hortense en se disant "Comment on peut la tordre un peu mais pas trop ?". Il faut que ça reste le personnage qu'on connaĂźt, et en mĂȘme temps que le public ait l'impression d'apprendre des choses sur elle. Et aprĂšs cette arche, on aura lâintrigue du bal de promo qui tourne Ă la catastrophe avec les questions autour du responsable de la catastrophe et des consĂ©quences pour les plus grands blessĂ©s. ITC / TF1 Les marais salants vont-ils rester un dĂ©cor important de la sĂ©rie malgrĂ© le dĂ©part des sĆurs RiviĂšre et de NoĂ©mie ? Oui, absolument. Câest un dĂ©cor que le public aime beaucoup et qui permet de sortir de lâinstitut mĂȘme si le huit clos nâa pas lâair dâavoir lassĂ© qui que ce soit jusquâĂ prĂ©sent. De notre cĂŽtĂ©, on reste Ă©merveillĂ© chaque jour quand on arrive au chĂąteau. Mais sortir de temps en temps ça fait du bien. On rĂ©flĂ©chit tout le temps Ă ce quâon peut rĂ©inventer sur les marais salants et on a quelques idĂ©es pour lâannĂ©e prochaine. Dans les Ă©pisodes Ă venir, il y aura aussi des petits Ă©vĂ©nements qui vont arriver et qui vont permettre aux personnages de lâinstitut de faire des extras aux marais salants. On va voir ça avec Ambre et Enzo notamment. On sait aussi qu'un focus sur la famille Teyssier est au programme des intrigues Ă venir... Oui, on va rencontrer le pĂšre dâAxel Thomas Da Costa. On en a pas mal entendu parler. Pour nous, lâintĂ©rĂȘt dâAxel câĂ©tait aussi dâen dĂ©couvrir plus sur Emmanuel. DâoĂč vient-il ? Comment a-t-il dĂ» se battre ? Est-il en lien, ou non, avec ses parents et sa famille ? On va donc enfin dĂ©couvrir le frĂšre de Teyssier. Vous Ă©voquiez lâannĂ©e prochaine. La fin de l'annĂ©e scolaire et les examens se profilent. Peut-on imaginer devoir dire adieu Ă certains personnages rĂ©currents d'ici cet Ă©tĂ© ? Ăa, vous verrez rires. On essaie de se renouveler. Et on a aussi une rĂ©alitĂ© de production. Nos comĂ©diens commencent Ă ĂȘtre demandĂ©s ailleurs. On est trĂšs contents pour eux parce que câest une fiertĂ© de se dire que câest forcĂ©ment un peu grĂące Ă Ici tout commence quâils ont progressĂ© et gagnĂ© en notoriĂ©tĂ©. Nous, câest ce dont on rĂȘve pour nos acteurs. On sait quâun acteur ce nâest pas fait pour faire un seul rĂŽle donc on essaie toujours de sâarranger au niveau du planning pour quâils puissent faire dâautres tournages. Mais ça veut aussi dire que si un comĂ©dien nâest pas lĂ pendant deux mois, ça peut ĂȘtre embĂȘtant. Câest gagnant-gagnant de tous les cĂŽtĂ©s. Aura-t-on droit Ă une nouvelle grande arche dâĂ©tĂ© cette annĂ©e ? Absolument. LĂ vous allez avoir le bal de promo, une arche qui sâintĂ©ressera Ă la famille Teyssier qui sera un peu secouĂ©e. AprĂšs on aura les examens de fin dâannĂ©e puis une arche dâĂ©tĂ© qui comme lâan passĂ© se dĂ©roulera en partie en dehors de lâinstitut pour certains Ă©lĂšves. Et ensuite le concours Ă la rentrĂ©e, et voilĂ . Câest ce qui est chouette dans Ici tout commence ce mĂ©lange de rendez-vous. On sait quâentre la derniĂšre semaine dâaoĂ»t et la fin septembre on a les examens, le concours, les nouveaux arrivants. LĂ , on est justement en train de travailler sur les personnages de la saison 3. Câest trĂšs excitant. Câest un des moments quâon prĂ©fĂšre parce quâon a lâimpression de rajeunir. On se sent revenir trois ans en arriĂšre quand on a commencĂ© la sĂ©rie. Et puis on se demande ce qui peut manquer, ce qui est trĂšs actuel, quel genre de personnage il y a dans dâautres sĂ©ries quâon nâa pas encore et Ă quoi ça ressemblerait Ă la sauce ITC, quels sont les liens avec les personnages quâon a dĂ©jĂ . Je pense quâon a une promo excitante qui se prĂ©pare. ITC / TF1 Certaines annonces de casting concernant ces personnages ont d'ailleurs fuitĂ© dĂ©but avril... A moitiĂ©. Câest-Ă -dire quâon est en train de travailler ces personnages lĂ en discussion avec TF1. On a peut-ĂȘtre six personnages qui devraient arriver. Ăa ne se caste pas en 24 heures donc on met un peu la charrue avant les bĆufs. On commence dĂšs maintenant Ă lancer les castings en accord avec la directrice de casting pour appĂąter. Il faut en dire un peu sur les personnages pour quâon ait envie de postuler et pour que les comĂ©diens se reconnaissent. On sâinterroge toujours. Est-ce que cela doit ĂȘtre considĂ©rĂ© comme des fuites ou est-ce que, quelque part, le buzz que cela va susciter fait quand mĂȘme plaisir ? Pour vous donner un chiffre, la directrice de casting a publiĂ© ça le vendredi 1er avril. Certains comĂ©diens lâont repris sur leurs rĂ©seaux sociaux. En deux heures, elle avait reçu 500 mails. A 17 heures, elle en avait reçu 2000. Sa boite mail a crashĂ©. Pour elle, ce nâest pas trĂšs drĂŽle mais pour nous ça prouve quâil y a toujours un intĂ©rĂȘt pour la sĂ©rie, que les gens ont envie dây participer et ça, ça nous fait trĂšs plaisir. Si elle nous avait dit quâelle avait reçu deux mails, je pense quâon aurait Ă©tĂ© trĂšs vexĂ©s rires. Câest la preuve quâil y a toujours une excitation forte et jâespĂšre quâon fait naĂźtre des vocations chez des comĂ©diens et quâon les aidera Ă oser. Il y a de cela deux ans, Nicolas Anselmo a rĂ©pondu Ă une petite annonce. Il nâavait jamais fait ça. Et la suite on la connaĂźt. De toute façon, les prĂ©noms des personnages sont souvent des prĂ©noms de travail dans les annonces de casting, ça n'a rien de dĂ©finitif, si ? Oui, ce sont des prĂ©noms qui peuvent changer. Et puis ce ne sont que des prĂ©noms. On ne parle pas de leur secret, on ne dit pas leur lien parce quâil y en a plein qui ont des liens avec des personnages quâon connaĂźt. Ce sont des choses qui peuvent Ă©voluer et lĂ câest plutĂŽt des caractĂšres quâon a envie de trouver. Parfois quelquâun passe le casting pour SalomĂ© et va devenir CĂ©lia. CâĂ©tait le cas de Rebecca Benhamour par exemple. Un prime Ici tout commence n'est toujours pas Ă l'ordre du jour malgrĂ© le succĂšs de la sĂ©rie ? Non. On est trĂšs bien dans notre case horaire et avec notre public. Un prime nâest pas une fin en soi. Ce nâest pas le signe dâune rĂ©ussite. Pour nous, la rĂ©ussite câest quand on est Ă Canneseries et quâon voit des gens qui crient pour rentrer, quâon sent lâattrait du public ou quand on reçoit 2000 mails parce que les gens veulent jouer dans la sĂ©rie. Ăa nous fait beaucoup plus plaisir que de nous dire quâil va falloir faire un prime. Câest tellement compliquĂ© Ă faire que je nâen rĂȘve pas la nuit.
Natou84janvier 4th, 2022 at 10:23 none Comment author #982491 on Teyssier remplace Clotilde au concours et Tom piĂ©gĂ© â Ici tout commence 7 janvier 2022 (Ă©pisode 310) by Le rdv de l'actualitĂ© TV et MĂ©dias chaque jour